Die Natur ist immer unsere Inspiration.
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Vinya Son Alegre hat sich dem Anbau von Trauben im Einklang mit der Natur verschrieben. Wir gehen die Landwirtschaft mit einem biologischen und biodynamischen Verständnis an. Wir glauben, dass natürliche Prozesse und deren Wechselwirkungen nicht nur notwendig, sondern essentiell für die Entwicklung der Rebe und die Erzeugung einzigartiger, hochwertiger Weine sind.
Wir fühlen uns der Natur verpflichtet und unsere Weine spiegeln diese Leidenschaft wider
Vinya Son Alegre verfolgen wir einen biologischen und biodynamischen Anbauansatz mit Schwerpunkt auf Trauben, Oliven und Xeixa-Weizen, weil wir die Natur einfach lieben und die Herausforderungen, die sie mit sich bringt, als Teil unserer persönlichen Lebensweise, des Anbaus, der Akzeptanz und Kontinuität sehen . Die Herstellung von Wein oder Olivenöl ist für uns eine Frage echter Qualität. Wir sehen uns als Teil des größeren Guten, das das Universum ist, und wir sehen unsere Rolle auf der Erde darin, die Erde zu pflegen und ihr zurückzugeben, was sie uns die ganze Zeit gegeben hat. Es ist wirklich eine Wertschätzung.
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Vinya Son Alegre pflügen wir das Land nicht
Wir glauben, dass es am besten ist, die Natur so unberührt wie möglich zu lassen. Wir glauben, dass ein vielfältigeres Bodenmikrobiom im Allgemeinen zu weniger Pflanzenkrankheiten, höheren Erträgen und einer besseren Traubenernte führt. Für uns ist die leidenschaftliche Herangehensweise an den ökologischen, ökologischen, biologischen und biologisch-dynamischen Anbau die einzig bewusste Art, Wein zu machen.
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