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Ramon Lo Foll 2016 blanc

 

Der neue Weißwein unserer Saison 2017 ist Ramon Llull gewidmet, dem mallorquinischen Schriftsteller, Philosophen, Lehrer und Mystiker des 13. Jahrhunderts, dessen 700. Todestag im vergangenen Jahr gefeiert wurde. Er nannte sich scherzhaft Ramon Lo Foll (Ramon der Narr). Wir verehren Ramon Llull und bewundern seine Art, die Welt zu betrachten. Er war einer der größten Denker, die Mallorca je hervorgebracht hat, und wir sind stolz darauf, unseren Wein dieser herausragenden Persönlichkeit zu widmen.

 

Ramon Lo Foll 2016 blanc ist eine Mischung aus Chardonnay-, Giró Ros- und Malvasía-Trauben. Der Weißwein reifte sechs Monate lang in Edelstahltanks und weitere zwei Monate in der Flasche. Der Wein wurde im März 2017 abgefüllt. Der Alkoholgehalt beträgt 12,5% Vol. Insgesamt wurden 8.000 Flaschen produziert.

 

Ramon Lo Foll 2016 blanc eignet sich hervorragend für das mediterrane Klima und die geografische Lage der Insel Mallorca. Der saubere Wein ist am Gaumen angenehm und erfrischend. Seine Farbe ist transparent und sonnig. Der Wein hat einen ausgeprägten Charakter und kann auf alleine, in der Gesellschaft von guten Freunden, mit Snacks oder Käse, mit frischem Fisch oder Huhn, weißem Fleisch, Nudelgerichten oder vegetarischen Speisen genossen werden.