sinesolesileo@hotmail.es

Tel: (+34) 606 401 408

Pep Costa 2015 blanc

 

Dieser runde Weißwein unserer Saison 2017 ist Josep Costa Ferrer, dem Gründer von Cala d'Or, gewidmet. Wir applaudieren Pep Costas Vision und schätzen uns glücklich, dabei zu sein, wenn er später in diesem Jahr (am 11. August 2017) zum Hijo adoptivo de Santanyí ernannt werden wird.

 

Pep Costa 2015 blanc besteht ausschließlich aus Giró Ros-Trauben. Dieser Weißwein reifte zehn Monate lang in Edelstahltanks und weitere neun Monate in der Flasche. Die Abfüllung erfolgte im Juni 2016. Der Alkoholgehalt beträgt 12,8% Vol. Es wurden nur 4.000 Flaschen produziert.

 

Pep Costa 2015 blanc eignet sich gut für die heißen Tage des mediterranen Sommers und die Besonderheit unserer wunderschönen Isla de la Calma. Der Wein regt den Gaumen an und ist frisch und prägnant. Die Farbe ist voll und abgerundet. Der Wein hat eine fruchtige Note und kann auf alleine getrunken werden, in guter Gesellschaft, zu kleinen Snacks, Käse oder Tapas, mit Fisch oder Hühnchen, mit Fleisch oder Nudeln, sowie mit vegetarischen Gerichten.