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Calonge 1715 negre

 

 

Este vino tinto está dedicado al honor y la memoria de aquellos que lucharon por la independencia y la libertad en 1715 en el tiempo de la invasión de Mallorca por las tropas de la Corona de Borbón.

 

El vino Calonge 1715 negre fue creado a partir de uvas de las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. El proceso de envejecimiento implicó quince meses en tanques de acero inoxidable y cuatro meses en botella. El vino fue embotellado en enero de 2017. Este vino tiene un contenido alcohólico de 14,5% vol. Sólo 4.000 botellas fueron producidas.

 

Calonge 1715 negre es un auténtico vino rojo mallorquín con una nariz bien equilibrada y un final agradablemente intenso en la boca, elegante y muy agradable de beber. El color es intenso y terroso. El vino tiene las características de un cuerpo completo y se puede beber solo, en la buena compañía de amigos y con la carne roja, de caza, aves, pastas, pizzas o platos vegetarianos.

About the label and history of Calonge in 1715